Shaw's Wine List
Champagne & Sparkling Wine
Bin
48  Domaine Chandon, Blanc De Noirs, Napa    48.00
52  Saint Hilaire, Blanquette de Limoux, France    30.00
54  Roederer Estate Brut, Anderson Valley, CA    47.00
56  Veuve Clicquot Yellow Label, A Riems, France    89.95
60  Dom Perignon, Champagne, France    225.00
11  Prosecco, D.O.C., Canella, Veneto, Italy    32.00
91  Prosecco, Canella, Italy, 187ml petite bottle    7.50

Chardonnay
Bin      
198  2005 Grgich Hills, Napa  90.00                                                        
82    2012 Cakebread, Napa  73.00
36    2014 Sonoma-Cutrer, Russian River, CA  49.00
25    2012 Morgan, Santa Lucia Highlands, CA  49.00
26    2013 Ferrari-Carano, Alexander Valley, CA  47.00  
15    2011 Sanford, Santa Barbara, CA  39.00
28    2014 Kendall-Jackson, Vintner’s Reserve, CA  29.95
41    2008 Puligny Montrachet, Louis Latour, France  125.00
77    2008 Meursault, Louis Latour, France  85.00
45    2011 Pouilly Fuisse, Joseph Drouhin, Bourgogne, France  55.00

Other White Wines
Bin
217  2012 Fume Blanc, Robert Mondavi, Napa  19.95
34    2013 Fume Blanc, Ferrari-Carano, Sonoma  35.00
35    2013  Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, NZ  49.00
32    2014  Sauvignon Blanc, St. Supery, Napa  35.00
142  2010  White Blend, Conundrum, Rutherford, CA  40.00
 
Sweeter White Wines
Bin
22   2013 Gewurztraminer, Pacific Rim, Yakima Valley, WA  25.00
21   2011 Riesling-Spatlese, Monchhof , Mosel Slate, Germany  45.00
38   2011 Riesling Goldtropfchen, Hans von Wilhelm, Mosel  25.00
18   2013 Riesling, Firestone, Central Coast, CA  29.00
29   2014 Riesling-Spatlese, Selbach,  Mosel, Germany  30.00
 
Pinot Noir
Bin
170  2012  Morgan, Twelve Clones, Santa Lucia, CA  58.00
154  2013  Byron, Santa MariaValley, CA  54.00
165  2012  Saintsbury, Carneros, CA  56.00
122  2012  Marsannay Rouge, Louis Latour, Bourgogne, France  50.00                                                            
204  2012  Laboure-Roi, Les Sangliers, Reserve  30.00
 
Merlot
Bin
84    2004  Pride Mountain, Napa\Sonoma  125.00    
74     2011  Matanzas Creek, Sonoma, CA  69.00
180   2011  Red Diamond, WA  26.00
113   2009  Benzinger, Sonoma, CA  39.00              
73     2010  Sebastiani, Sonoma, CA  30.00
76     2011  181 Noble Vines, Lodi, CA  30.00
98     2010  Parducci, Mendocino, CA  24.00
 
Cabernet Sauvignon & Bordeaux Blend
Bin
131   2002  Opus One, Mondavi-Rothchild, Napa  195.00
149   2001  Caymus, Napa  165.00
123   2002  Caymus, Napa  150.00                            
111   2013  St. Supery, Napa  65.00  
42     2011  Cakebread Cellars, Napa  160.00                                             
19     2014   Frogs Leap, Napa, California  90.00
14     2013   Buehler Vineyards, St. Helena, CA  45.00
20     2013   St. Francis, Sonoma, CA  30.00
172    2014  Oberon, Napa, CA  45.00
194    2001  Dashe, Alexander Valley, CA  110.00
161    2013  Franciscan, Oakville Estate, CA  52.00
89      2013  Geyser Peak, Alexander Valley, CA  30.00
13      2013   Liberty School, Paso Robles, CA  30.00
182    2010   Caravan, Darioush, Napa, CA  98.00
17      2012   Red Diamond, WA  24.95
33      2014   Sebastiani, Sonoma County, CA  38.00
191    2011   Sebastiani, Alexander Valley, CA  60.00
16      2013   Simi, Alexander Valley, CA  50.00
50      2011   McManis, Ripon, CA  25.00                     
92      2015   Francis Coppola, Diamond Collection, CA  30.00     
146    2013   Casa Lapostolle, Rapel Valley, Chile  36.00
12      2012   Beringer, Knights Valley, CA  60.00
108    2014   Rutherford Ranch, Napa, CA  33.00
116    2013   Landslide, Simi, Alexander Valley, CA  80.00

Red Blends
Bin
135    NV  Troublemaker, Central Coast, CA  34.00
                 Blend of Syrah, Zinfandel, Grenache, Petite Syrah
130    NV   Eye Chart, Joel Gott, Napa, CA  48.00
                 Blend of Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah, Merlot            
95    2013  Amanycaya, Gran Riserva, Argentina  38.00
                  Blend of Malbec & Cabernet

Other Red Wines
Bin                                                                                                                                                                                       124   1999  Barbaresco Asij, Ceretto, Alba, Italy  115.00
193   2010  Chianti Classico, Toscolo, Italy  34.00
39      2009  Beaujolais-Villages, George DuBoeuf, France  21.99
81      2012  Zinfandel, Francis Coppola,  Geyserville, CA  27.00
10      2013  Zinfandel, Seghesio, Sonoma, CA  45.00
162     2015  Malbec, Trivento, Golden Reserve, Argentina  36.99
208     2013  Tempranillo, Raimat, Spain  21.00
 
Rare and Scarce
Bin
301       2000  Opus One, Mondavi-Rothchild, Napa  210.00
302       2005  Dominus, Napa Valley  225.00
303       2001  Cabernet, Groth, Oakville, Napa  199.00
305       1995  Cabernet, Beringer Private Reserve, Napa, CA  167.00
306       2001   Merlot, Profile, Merryvale, Napa, CA  168.00
307       1994   Semillon Botrytised Chalk Hill, 375ml Sweet, CA  187.50
308       2001   Cabernet, Silver Oak, Napa Valley, CA  210.00
310       1994   Cabernet, Beringer Private Reserve, Napa, CA  195.00
312       2001   Cabernet, Caymus Special Select, Napa  225.00
313       2002   Cabernet, Caymus Special Select, Napa  225.00
314       1997   Cabernet, Opus One, Mondavi-Rothchild, Napa  250.00 
315       2003   Cabernet, Caymus Special Select, Napa  225.00                                                               

316       2000   Chateau Talbot, Grand Cru, St. Julien, France  200.00
317       1997   Cabernet, Robert Mondavi Reserve, Napa  189.00
319       1996   Opus One, Mondavi-Rothchild, Napa CA  200.00
320       1999   Opus One, Mondavi-Rothchild, Napa     180.00

321       1999   Red Table Wine, Sena, R. Mondavi, Chile  99.00
322       2001   Opus One, Mondavi-Rothchild, Napa  195.00
323       1998   Cabernet, Caymus, Special SelectNapa, CA  225.00